하코다테 푸딩을 파는 가게, 일반 푸딩과 달리 빵에 가까운 텍스쳐가 추가 돼 식감이 어느정도 있으며 적당한 달달함을 보인다. 먹어보기 힘든 푸딩이라고 생각해 하코다테에 온다면 먹어보는걸 추천한다